Dầu Thảo Dược Xoa Bóp
Hiển thị các bài đăng có nhãn Bài Thuốc Hay. Hiển thị tất cả bài đăng
Rượi Tỏi
RƯỢU TỎI
“Thần dược” nghìn năm tuổi chữa bách bệnh nhà nào cũng phải có để phòng thân
Trong tỏi có thành phần iốt và tinh dầu, song thành phần chủ yếu là Allicin có công dụng kháng khuẩn, kháng virus và kháng ký sinh trùng. Tỏi ngâm rượu trở thành 1 vị thuốc rất tốt.
1. Lịch sử sử dụng tỏi làm thuốc:
Tỏi từ xa xưa đã được coi là một vị thuốc từ rất lâu đời. Ngay từ thời cổ đại, đã có những bài thuốc được bào chế từ tỏi. Trong ngôi mộ cổ xưa ở Ai Cập, người ta đã tìm thấy dấu vết của những đơn thuốc làm từ tỏi.
Ngay đến thời hiện đại, người Ai Cập vẫn giữ thói quen sử dụng tỏi làm thuốc.
Theo thông tin từ Tổ chức Y tế thế giới (WHO), vào những năm 70 của thế kỷ 20, những người của tổ chức này nhận ra rằng Ai Cập là một nước nghèo, khí hậu sa mạc khắc nghiệt nhưng sức khỏe của người dân lại rất tốt, ít bệnh tật, tuổi thọ cao.
Qua nghiên cứu, các chuyên gia của WHO đã biết được rằng trong nhà của người Ai Cập luôn có những chai rượu tỏi để cả gia đình sử dụng. Thói quen này đã trở thành một tập quán kéo dài trong nhiều thế kỷ.
Không chỉ ở Ai Cập, khắp nơi trên thế giới đều coi tỏi như là một vị thuốc quý. Tại Nga thế kỷ 19, tỏi thậm chí còn được nhấn mạnh với vai trò thảo dược hơn là vai trò gia vị phục vụ bữa ăn.
Y học phương Đông cổ truyền cũng rất coi trọng tỏi. Ngay từ năm 2600 trước Công Nguyên người Trung Quốc đã sử dụng tỏi để làm thuốc. Cho đến tận bây giờ, trong nhiều đơn thuốc chữa bệnh của người Trung Quốc và Việt Nam vẫn có sử dụng tỏi.
2. Dược tính, công dụng:
“Thần dược” nghìn năm tuổi chữa bách bệnh nhà nào cũng phải có để phòng thân
Trong tỏi có thành phần iốt và tinh dầu, song thành phần chủ yếu là Allicin có công dụng kháng khuẩn, kháng virus và kháng ký sinh trùng. Tỏi ngâm rượu trở thành 1 vị thuốc rất tốt.
1. Lịch sử sử dụng tỏi làm thuốc:
Tỏi từ xa xưa đã được coi là một vị thuốc từ rất lâu đời. Ngay từ thời cổ đại, đã có những bài thuốc được bào chế từ tỏi. Trong ngôi mộ cổ xưa ở Ai Cập, người ta đã tìm thấy dấu vết của những đơn thuốc làm từ tỏi.
Ngay đến thời hiện đại, người Ai Cập vẫn giữ thói quen sử dụng tỏi làm thuốc.
Theo thông tin từ Tổ chức Y tế thế giới (WHO), vào những năm 70 của thế kỷ 20, những người của tổ chức này nhận ra rằng Ai Cập là một nước nghèo, khí hậu sa mạc khắc nghiệt nhưng sức khỏe của người dân lại rất tốt, ít bệnh tật, tuổi thọ cao.
Qua nghiên cứu, các chuyên gia của WHO đã biết được rằng trong nhà của người Ai Cập luôn có những chai rượu tỏi để cả gia đình sử dụng. Thói quen này đã trở thành một tập quán kéo dài trong nhiều thế kỷ.
Không chỉ ở Ai Cập, khắp nơi trên thế giới đều coi tỏi như là một vị thuốc quý. Tại Nga thế kỷ 19, tỏi thậm chí còn được nhấn mạnh với vai trò thảo dược hơn là vai trò gia vị phục vụ bữa ăn.
Y học phương Đông cổ truyền cũng rất coi trọng tỏi. Ngay từ năm 2600 trước Công Nguyên người Trung Quốc đã sử dụng tỏi để làm thuốc. Cho đến tận bây giờ, trong nhiều đơn thuốc chữa bệnh của người Trung Quốc và Việt Nam vẫn có sử dụng tỏi.
2. Dược tính, công dụng:
Tỏi tên khoa học Allium sativum L. thuộc họ Hành tỏi (Liliaceae).
Theo GS Đỗ Tất Lợi, trong Đông y, tỏi được coi có vị cay, tính ôn, hơi có độc, vào 2 kinh can và vị. Tác dụng thanh nhiệt, giải độc, sát trùng, chữa băng đới, trùng tích, huyết lỵ. Tẩy uế, thông khiếu, tiêu nhọt, hạch ở phổi, tiêu đờm, đầy chướng, đại tiểu tiện khó khăn, tả lỵ…
Theo phân tích của y học hiện đại, trong củ tỏi có chứa 0,10 – 0,36% tinh dầu, trong đó hơn 90% chứa các hợp chất lưu huỳnh (S).
Thành phần chủ yếu của tỏi là chất alicin có mùi đặc trưng tỏi. Nhưng trong tỏi tươi không có alicin ngay, mà có chất aliin (một loại acid amin) – chất này chịu tác động của enzym alinase cũng có trong củ tỏi khi giã giập mới cho alicin.
Ngoài ra, củ tỏi còn chứa nhiều vitamin và chất khoáng… đặc biệt là selen.
Đặc biệt, khi được ngâm rượu, rượu tỏi trở thành 1 vị thuốc dễ sử dụng và có rất nhiều công dụng.
Theo dược sĩ Võ Hùng Mạnh, Trưởng Khoa Dược Bệnh viện Y học dân tộc cổ truyền Bình Định, trong tỏi có thành phần iốt và tinh dầu, song thành phần chủ yếu là Allicin có công dụng kháng khuẩn, kháng virus và kháng ký sinh trùng.
Theo Đông y, tỏi ngâm rượu có thể tăng cường sức đề kháng cơ thể, chữa được nhiều bệnh.
Tổ chức Y tế thế giới đã nghiên cứu và công bố những tác dụng của rượu tỏi trong điều trị các loại bệnh như:
– Các bệnh xương khớp (viêm đau khớp, vôi hóa các khớp, mỏi xương khớp…).
– Bệnh đường hô hấp (viêm họng, viêm phế quản, hen phế quản…).
– Bệnh tim mạch (tăng huyết áp, huyết áp thấp, xơ vữa động mạch).
– Bệnh đường tiêu hóa (ợ chua, khó tiêu, viêm loét dạ dày – tá tràng).
Năm 1983, các nhà y học Nhật Bản bổ ung thêm 2 nhóm bệnh và rượu tỏi có thể điều trị đó là bệnh trĩ và bệnh đái tháo đường. Theo nhóm nghiên cứu này, rượu tỏi là một loại thuốc có hiệu quả chữa bệnh cao và không gây phản ứng phụ.
3. Cách bào chế rượu tỏi để chữa bệnh:
Theo hướng dẫn của WHO, rượu tỏi cần được ngâm và sử dụng đúng liều lượng vì loại thuốc này được sử dụng lâu dài, nếu dùng quá nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe.
40g tỏi khô bóc vỏ, thái nhỏ cho vào chai ngâm với 100ml rượu trắng 40 – 45 độ, thỉnh thoảng lắc chai rượu cho đến khi rượu chuyển từ màu trắng sang màu vàng. Đến ngày thứ 10 thì dùng được.
Ngày dùng 2 lần, mỗi lần 40 giọt (tương đương 1 thìa cà phê) và trước lúc ăn sáng và trước khi đi ngủ. Uống khoảng 20 ngày thì hết nên cứ 10 ngày lại ngâm tiếp để có rượu dùng liên tục.
Với lượng rượu nhỏ như thế, người kiêng rượu hoặc không được rượu vẫn dùng được.
Tuy nhiên, theo dược sĩ Võ Hùng Mạnh, Trưởng Khoa Dược Bệnh viện Y học dân tộc cổ truyền Bình Định, tỏi là một vị thuốc có tính nóng nên cần phải lưu ý khi dùng.
Một số trường hợp dùng rượu tỏi chữa cao huyết áp sau khi giảm một thời gian huyết áp đã cao trở lại. Do đó, dùng rượu tỏi lâu dài cần phải linh động gia giảm tùy theo cơ địa hàn nhiệt và điều kiện của mỗi người.
Sau khoảng 2 hay 3 tuần, người bệnh phải giảm dần liều dùng và lưu ý dùng liều thấp hơn đủ để duy trì hiệu quả điều trị.
Ngoài ra, dùng rượu tỏi điều trị cao huyết áp và phòng ngừa bệnh tim mạch cần phối hợp với chế độ ăn nhiều chất xơ, ít chất béo bão hòa trong các loại thịt động vật và tăng cường vận động.
Theo GS Đỗ Tất Lợi, trong Đông y, tỏi được coi có vị cay, tính ôn, hơi có độc, vào 2 kinh can và vị. Tác dụng thanh nhiệt, giải độc, sát trùng, chữa băng đới, trùng tích, huyết lỵ. Tẩy uế, thông khiếu, tiêu nhọt, hạch ở phổi, tiêu đờm, đầy chướng, đại tiểu tiện khó khăn, tả lỵ…
Theo phân tích của y học hiện đại, trong củ tỏi có chứa 0,10 – 0,36% tinh dầu, trong đó hơn 90% chứa các hợp chất lưu huỳnh (S).
Thành phần chủ yếu của tỏi là chất alicin có mùi đặc trưng tỏi. Nhưng trong tỏi tươi không có alicin ngay, mà có chất aliin (một loại acid amin) – chất này chịu tác động của enzym alinase cũng có trong củ tỏi khi giã giập mới cho alicin.
Ngoài ra, củ tỏi còn chứa nhiều vitamin và chất khoáng… đặc biệt là selen.
Đặc biệt, khi được ngâm rượu, rượu tỏi trở thành 1 vị thuốc dễ sử dụng và có rất nhiều công dụng.
Theo dược sĩ Võ Hùng Mạnh, Trưởng Khoa Dược Bệnh viện Y học dân tộc cổ truyền Bình Định, trong tỏi có thành phần iốt và tinh dầu, song thành phần chủ yếu là Allicin có công dụng kháng khuẩn, kháng virus và kháng ký sinh trùng.
Theo Đông y, tỏi ngâm rượu có thể tăng cường sức đề kháng cơ thể, chữa được nhiều bệnh.
Tổ chức Y tế thế giới đã nghiên cứu và công bố những tác dụng của rượu tỏi trong điều trị các loại bệnh như:
– Các bệnh xương khớp (viêm đau khớp, vôi hóa các khớp, mỏi xương khớp…).
– Bệnh đường hô hấp (viêm họng, viêm phế quản, hen phế quản…).
– Bệnh tim mạch (tăng huyết áp, huyết áp thấp, xơ vữa động mạch).
– Bệnh đường tiêu hóa (ợ chua, khó tiêu, viêm loét dạ dày – tá tràng).
Năm 1983, các nhà y học Nhật Bản bổ ung thêm 2 nhóm bệnh và rượu tỏi có thể điều trị đó là bệnh trĩ và bệnh đái tháo đường. Theo nhóm nghiên cứu này, rượu tỏi là một loại thuốc có hiệu quả chữa bệnh cao và không gây phản ứng phụ.
3. Cách bào chế rượu tỏi để chữa bệnh:
Theo hướng dẫn của WHO, rượu tỏi cần được ngâm và sử dụng đúng liều lượng vì loại thuốc này được sử dụng lâu dài, nếu dùng quá nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe.
40g tỏi khô bóc vỏ, thái nhỏ cho vào chai ngâm với 100ml rượu trắng 40 – 45 độ, thỉnh thoảng lắc chai rượu cho đến khi rượu chuyển từ màu trắng sang màu vàng. Đến ngày thứ 10 thì dùng được.
Ngày dùng 2 lần, mỗi lần 40 giọt (tương đương 1 thìa cà phê) và trước lúc ăn sáng và trước khi đi ngủ. Uống khoảng 20 ngày thì hết nên cứ 10 ngày lại ngâm tiếp để có rượu dùng liên tục.
Với lượng rượu nhỏ như thế, người kiêng rượu hoặc không được rượu vẫn dùng được.
Tuy nhiên, theo dược sĩ Võ Hùng Mạnh, Trưởng Khoa Dược Bệnh viện Y học dân tộc cổ truyền Bình Định, tỏi là một vị thuốc có tính nóng nên cần phải lưu ý khi dùng.
Một số trường hợp dùng rượu tỏi chữa cao huyết áp sau khi giảm một thời gian huyết áp đã cao trở lại. Do đó, dùng rượu tỏi lâu dài cần phải linh động gia giảm tùy theo cơ địa hàn nhiệt và điều kiện của mỗi người.
Sau khoảng 2 hay 3 tuần, người bệnh phải giảm dần liều dùng và lưu ý dùng liều thấp hơn đủ để duy trì hiệu quả điều trị.
Ngoài ra, dùng rượu tỏi điều trị cao huyết áp và phòng ngừa bệnh tim mạch cần phối hợp với chế độ ăn nhiều chất xơ, ít chất béo bão hòa trong các loại thịt động vật và tăng cường vận động.
Tỏi cũng có thể gây dị ứng làm ngứa ngáy, nổi mẩn ở một số người. Người chuẩn bị phẫu thuật không nên dùng tỏi, vì tỏi có khả năng làm thay đổi ảnh hưởng của các thuốc chống đông máu được dùng trong giải phẫu.
Tag :
Bài Thuốc Hay,
Trị cao mỡ mau
Trị cao mỡ mau
• 4 củ tỏi loại to
• 4 trái chanh tươi, mọng nước
• 1 nhánh gừng có độ dài từ 3 đến 4 cm
• 2 lít nước sôi để nguội
Cách chế biến nước uống giảm mỡ máu
Bóc sạch vỏ tỏi, gọt bỏ vỏ chanh và gừng sau đó rửa sạch các nguyên liệu này rồi cho vào máy xay sinh tố cùng một chút nước xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn ra (nếu không có máy xay sinh tố có thể băm nhuyễn hỗn hợp trên).
Sau khi hỗn hợp trên đã nhuyễn tiếp đến cho hỗn hợp đó vào nồi cùng với 2 lít nước sôi để nguội ở trên, bắc lên bếp và đun sôi, khi hỗn hợp sôi thì khuấy đều trong khoảng 10 phút và tắt bếp.
Để hỗn hợp nguội sau đó dùng dụng cụ lọc để lấy nước, bạn có thể dùng lọ thủy tinh để đựng nước lọc được từ hỗn hợp trên và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Với nước uống này bạn chỉ sử dụng 200ml/ngày và nên sử dụng 2 tiếng trước khi ăn, tốt nhất bạn nên sử dụng vào buổi sáng sớm khi chưa ăn gì bởi khi uống vào thời điểm này sẽ kích thích hoạt động của toàn bộ hệ tiêu hóa từ đó giúp quá trình đào thải các chất độc hại ra khỏi cơ thể nhanh hơn. Trước khi sử dụng nên lắc kỹ nước uống và sau khi uống hết hỗn hợp thì tạm nghỉ trong 6 ngày sau đó chế biến thêm 1 lần hỗn hợp nữa và sử dụng.
Hỗn hợp này sẽ không gây tác dụng phụ hay ảnh hưởng xấu gì cho sức khỏe mà nó còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe ngoài những lợi ích đã kể trên. Nếu bạn muốn tăng cường sức đề kháng hoặc cải thiện sức khỏe thì có thể làm hỗn hợp trên để sử dụng, hỗn hợp này đặc biệt rất tốt cho người già, người ốm yếu, người mới ốm dậy.
Nguyên liệu để sử dụng cho công thức này là những nguyên liệu mà bạn vẫn sử dụng hàng ngày nhưng chắc bạn sẽ không bao giờ nghĩ là chúng có thể kết hợp với nhau để tạo ra được một loại nước uống có lợi với sức khỏe như vậy. Mong rằng thông tin này sẽ giúp bạn có được một công thức vàng trong việc tăng cường sức khỏe và cải thiện tình trạng mỡ máu cao.
Hỗn hợp này sẽ không gây tác dụng phụ hay ảnh hưởng xấu gì cho sức khỏe mà nó còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe ngoài những lợi ích đã kể trên. Nếu bạn muốn tăng cường sức đề kháng hoặc cải thiện sức khỏe thì có thể làm hỗn hợp trên để sử dụng, hỗn hợp này đặc biệt rất tốt cho người già, người ốm yếu, người mới ốm dậy.
Nguyên liệu để sử dụng cho công thức này là những nguyên liệu mà bạn vẫn sử dụng hàng ngày nhưng chắc bạn sẽ không bao giờ nghĩ là chúng có thể kết hợp với nhau để tạo ra được một loại nước uống có lợi với sức khỏe như vậy. Mong rằng thông tin này sẽ giúp bạn có được một công thức vàng trong việc tăng cường sức khỏe và cải thiện tình trạng mỡ máu cao.
• 4 củ tỏi loại to
• 4 trái chanh tươi, mọng nước
• 1 nhánh gừng có độ dài từ 3 đến 4 cm
• 2 lít nước sôi để nguội
Cách chế biến nước uống giảm mỡ máu
Bóc sạch vỏ tỏi, gọt bỏ vỏ chanh và gừng sau đó rửa sạch các nguyên liệu này rồi cho vào máy xay sinh tố cùng một chút nước xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn ra (nếu không có máy xay sinh tố có thể băm nhuyễn hỗn hợp trên).
Sau khi hỗn hợp trên đã nhuyễn tiếp đến cho hỗn hợp đó vào nồi cùng với 2 lít nước sôi để nguội ở trên, bắc lên bếp và đun sôi, khi hỗn hợp sôi thì khuấy đều trong khoảng 10 phút và tắt bếp.
Để hỗn hợp nguội sau đó dùng dụng cụ lọc để lấy nước, bạn có thể dùng lọ thủy tinh để đựng nước lọc được từ hỗn hợp trên và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
• 4 trái chanh tươi, mọng nước
• 1 nhánh gừng có độ dài từ 3 đến 4 cm
• 2 lít nước sôi để nguội
Cách chế biến nước uống giảm mỡ máu
Bóc sạch vỏ tỏi, gọt bỏ vỏ chanh và gừng sau đó rửa sạch các nguyên liệu này rồi cho vào máy xay sinh tố cùng một chút nước xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn ra (nếu không có máy xay sinh tố có thể băm nhuyễn hỗn hợp trên).
Sau khi hỗn hợp trên đã nhuyễn tiếp đến cho hỗn hợp đó vào nồi cùng với 2 lít nước sôi để nguội ở trên, bắc lên bếp và đun sôi, khi hỗn hợp sôi thì khuấy đều trong khoảng 10 phút và tắt bếp.
Để hỗn hợp nguội sau đó dùng dụng cụ lọc để lấy nước, bạn có thể dùng lọ thủy tinh để đựng nước lọc được từ hỗn hợp trên và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Với nước uống này bạn chỉ sử dụng 200ml/ngày và nên sử dụng 2 tiếng trước khi ăn, tốt nhất bạn nên sử dụng vào buổi sáng sớm khi chưa ăn gì bởi khi uống vào thời điểm này sẽ kích thích hoạt động của toàn bộ hệ tiêu hóa từ đó giúp quá trình đào thải các chất độc hại ra khỏi cơ thể nhanh hơn. Trước khi sử dụng nên lắc kỹ nước uống và sau khi uống hết hỗn hợp thì tạm nghỉ trong 6 ngày sau đó chế biến thêm 1 lần hỗn hợp nữa và sử dụng.
Hỗn hợp này sẽ không gây tác dụng phụ hay ảnh hưởng xấu gì cho sức khỏe mà nó còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe ngoài những lợi ích đã kể trên. Nếu bạn muốn tăng cường sức đề kháng hoặc cải thiện sức khỏe thì có thể làm hỗn hợp trên để sử dụng, hỗn hợp này đặc biệt rất tốt cho người già, người ốm yếu, người mới ốm dậy.
Nguyên liệu để sử dụng cho công thức này là những nguyên liệu mà bạn vẫn sử dụng hàng ngày nhưng chắc bạn sẽ không bao giờ nghĩ là chúng có thể kết hợp với nhau để tạo ra được một loại nước uống có lợi với sức khỏe như vậy. Mong rằng thông tin này sẽ giúp bạn có được một công thức vàng trong việc tăng cường sức khỏe và cải thiện tình trạng mỡ máu cao.
Hỗn hợp này sẽ không gây tác dụng phụ hay ảnh hưởng xấu gì cho sức khỏe mà nó còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe ngoài những lợi ích đã kể trên. Nếu bạn muốn tăng cường sức đề kháng hoặc cải thiện sức khỏe thì có thể làm hỗn hợp trên để sử dụng, hỗn hợp này đặc biệt rất tốt cho người già, người ốm yếu, người mới ốm dậy.
Nguyên liệu để sử dụng cho công thức này là những nguyên liệu mà bạn vẫn sử dụng hàng ngày nhưng chắc bạn sẽ không bao giờ nghĩ là chúng có thể kết hợp với nhau để tạo ra được một loại nước uống có lợi với sức khỏe như vậy. Mong rằng thông tin này sẽ giúp bạn có được một công thức vàng trong việc tăng cường sức khỏe và cải thiện tình trạng mỡ máu cao.
Tag :
Bài Thuốc Hay,
Rượi Tỏi
RƯỢU TỎI
“Thần dược” nghìn năm tuổi chữa bách bệnh nhà nào cũng phải có để phòng thân
Trong tỏi có thành phần iốt và tinh dầu, song thành phần chủ yếu là Allicin có công dụng kháng khuẩn, kháng virus và kháng ký sinh trùng. Tỏi ngâm rượu trở thành 1 vị thuốc rất tốt.
1. Lịch sử sử dụng tỏi làm thuốc:
Tỏi từ xa xưa đã được coi là một vị thuốc từ rất lâu đời. Ngay từ thời cổ đại, đã có những bài thuốc được bào chế từ tỏi. Trong ngôi mộ cổ xưa ở Ai Cập, người ta đã tìm thấy dấu vết của những đơn thuốc làm từ tỏi.
Ngay đến thời hiện đại, người Ai Cập vẫn giữ thói quen sử dụng tỏi làm thuốc.
Theo thông tin từ Tổ chức Y tế thế giới (WHO), vào những năm 70 của thế kỷ 20, những người của tổ chức này nhận ra rằng Ai Cập là một nước nghèo, khí hậu sa mạc khắc nghiệt nhưng sức khỏe của người dân lại rất tốt, ít bệnh tật, tuổi thọ cao.
Qua nghiên cứu, các chuyên gia của WHO đã biết được rằng trong nhà của người Ai Cập luôn có những chai rượu tỏi để cả gia đình sử dụng. Thói quen này đã trở thành một tập quán kéo dài trong nhiều thế kỷ.
Không chỉ ở Ai Cập, khắp nơi trên thế giới đều coi tỏi như là một vị thuốc quý. Tại Nga thế kỷ 19, tỏi thậm chí còn được nhấn mạnh với vai trò thảo dược hơn là vai trò gia vị phục vụ bữa ăn.
Y học phương Đông cổ truyền cũng rất coi trọng tỏi. Ngay từ năm 2600 trước Công Nguyên người Trung Quốc đã sử dụng tỏi để làm thuốc. Cho đến tận bây giờ, trong nhiều đơn thuốc chữa bệnh của người Trung Quốc và Việt Nam vẫn có sử dụng tỏi.
2. Dược tính, công dụng:
“Thần dược” nghìn năm tuổi chữa bách bệnh nhà nào cũng phải có để phòng thân
Trong tỏi có thành phần iốt và tinh dầu, song thành phần chủ yếu là Allicin có công dụng kháng khuẩn, kháng virus và kháng ký sinh trùng. Tỏi ngâm rượu trở thành 1 vị thuốc rất tốt.
1. Lịch sử sử dụng tỏi làm thuốc:
Tỏi từ xa xưa đã được coi là một vị thuốc từ rất lâu đời. Ngay từ thời cổ đại, đã có những bài thuốc được bào chế từ tỏi. Trong ngôi mộ cổ xưa ở Ai Cập, người ta đã tìm thấy dấu vết của những đơn thuốc làm từ tỏi.
Ngay đến thời hiện đại, người Ai Cập vẫn giữ thói quen sử dụng tỏi làm thuốc.
Theo thông tin từ Tổ chức Y tế thế giới (WHO), vào những năm 70 của thế kỷ 20, những người của tổ chức này nhận ra rằng Ai Cập là một nước nghèo, khí hậu sa mạc khắc nghiệt nhưng sức khỏe của người dân lại rất tốt, ít bệnh tật, tuổi thọ cao.
Qua nghiên cứu, các chuyên gia của WHO đã biết được rằng trong nhà của người Ai Cập luôn có những chai rượu tỏi để cả gia đình sử dụng. Thói quen này đã trở thành một tập quán kéo dài trong nhiều thế kỷ.
Không chỉ ở Ai Cập, khắp nơi trên thế giới đều coi tỏi như là một vị thuốc quý. Tại Nga thế kỷ 19, tỏi thậm chí còn được nhấn mạnh với vai trò thảo dược hơn là vai trò gia vị phục vụ bữa ăn.
Y học phương Đông cổ truyền cũng rất coi trọng tỏi. Ngay từ năm 2600 trước Công Nguyên người Trung Quốc đã sử dụng tỏi để làm thuốc. Cho đến tận bây giờ, trong nhiều đơn thuốc chữa bệnh của người Trung Quốc và Việt Nam vẫn có sử dụng tỏi.
2. Dược tính, công dụng:
Tỏi tên khoa học Allium sativum L. thuộc họ Hành tỏi (Liliaceae).
Theo GS Đỗ Tất Lợi, trong Đông y, tỏi được coi có vị cay, tính ôn, hơi có độc, vào 2 kinh can và vị. Tác dụng thanh nhiệt, giải độc, sát trùng, chữa băng đới, trùng tích, huyết lỵ. Tẩy uế, thông khiếu, tiêu nhọt, hạch ở phổi, tiêu đờm, đầy chướng, đại tiểu tiện khó khăn, tả lỵ…
Theo phân tích của y học hiện đại, trong củ tỏi có chứa 0,10 – 0,36% tinh dầu, trong đó hơn 90% chứa các hợp chất lưu huỳnh (S).
Thành phần chủ yếu của tỏi là chất alicin có mùi đặc trưng tỏi. Nhưng trong tỏi tươi không có alicin ngay, mà có chất aliin (một loại acid amin) – chất này chịu tác động của enzym alinase cũng có trong củ tỏi khi giã giập mới cho alicin.
Ngoài ra, củ tỏi còn chứa nhiều vitamin và chất khoáng… đặc biệt là selen.
Đặc biệt, khi được ngâm rượu, rượu tỏi trở thành 1 vị thuốc dễ sử dụng và có rất nhiều công dụng.
Theo dược sĩ Võ Hùng Mạnh, Trưởng Khoa Dược Bệnh viện Y học dân tộc cổ truyền Bình Định, trong tỏi có thành phần iốt và tinh dầu, song thành phần chủ yếu là Allicin có công dụng kháng khuẩn, kháng virus và kháng ký sinh trùng.
Theo Đông y, tỏi ngâm rượu có thể tăng cường sức đề kháng cơ thể, chữa được nhiều bệnh.
Tổ chức Y tế thế giới đã nghiên cứu và công bố những tác dụng của rượu tỏi trong điều trị các loại bệnh như:
– Các bệnh xương khớp (viêm đau khớp, vôi hóa các khớp, mỏi xương khớp…).
– Bệnh đường hô hấp (viêm họng, viêm phế quản, hen phế quản…).
– Bệnh tim mạch (tăng huyết áp, huyết áp thấp, xơ vữa động mạch).
– Bệnh đường tiêu hóa (ợ chua, khó tiêu, viêm loét dạ dày – tá tràng).
Năm 1983, các nhà y học Nhật Bản bổ ung thêm 2 nhóm bệnh và rượu tỏi có thể điều trị đó là bệnh trĩ và bệnh đái tháo đường. Theo nhóm nghiên cứu này, rượu tỏi là một loại thuốc có hiệu quả chữa bệnh cao và không gây phản ứng phụ.
3. Cách bào chế rượu tỏi để chữa bệnh:
Theo hướng dẫn của WHO, rượu tỏi cần được ngâm và sử dụng đúng liều lượng vì loại thuốc này được sử dụng lâu dài, nếu dùng quá nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe.
40g tỏi khô bóc vỏ, thái nhỏ cho vào chai ngâm với 100ml rượu trắng 40 – 45 độ, thỉnh thoảng lắc chai rượu cho đến khi rượu chuyển từ màu trắng sang màu vàng. Đến ngày thứ 10 thì dùng được.
Ngày dùng 2 lần, mỗi lần 40 giọt (tương đương 1 thìa cà phê) và trước lúc ăn sáng và trước khi đi ngủ. Uống khoảng 20 ngày thì hết nên cứ 10 ngày lại ngâm tiếp để có rượu dùng liên tục.
Với lượng rượu nhỏ như thế, người kiêng rượu hoặc không được rượu vẫn dùng được.
Tuy nhiên, theo dược sĩ Võ Hùng Mạnh, Trưởng Khoa Dược Bệnh viện Y học dân tộc cổ truyền Bình Định, tỏi là một vị thuốc có tính nóng nên cần phải lưu ý khi dùng.
Một số trường hợp dùng rượu tỏi chữa cao huyết áp sau khi giảm một thời gian huyết áp đã cao trở lại. Do đó, dùng rượu tỏi lâu dài cần phải linh động gia giảm tùy theo cơ địa hàn nhiệt và điều kiện của mỗi người.
Sau khoảng 2 hay 3 tuần, người bệnh phải giảm dần liều dùng và lưu ý dùng liều thấp hơn đủ để duy trì hiệu quả điều trị.
Ngoài ra, dùng rượu tỏi điều trị cao huyết áp và phòng ngừa bệnh tim mạch cần phối hợp với chế độ ăn nhiều chất xơ, ít chất béo bão hòa trong các loại thịt động vật và tăng cường vận động.
Theo GS Đỗ Tất Lợi, trong Đông y, tỏi được coi có vị cay, tính ôn, hơi có độc, vào 2 kinh can và vị. Tác dụng thanh nhiệt, giải độc, sát trùng, chữa băng đới, trùng tích, huyết lỵ. Tẩy uế, thông khiếu, tiêu nhọt, hạch ở phổi, tiêu đờm, đầy chướng, đại tiểu tiện khó khăn, tả lỵ…
Theo phân tích của y học hiện đại, trong củ tỏi có chứa 0,10 – 0,36% tinh dầu, trong đó hơn 90% chứa các hợp chất lưu huỳnh (S).
Thành phần chủ yếu của tỏi là chất alicin có mùi đặc trưng tỏi. Nhưng trong tỏi tươi không có alicin ngay, mà có chất aliin (một loại acid amin) – chất này chịu tác động của enzym alinase cũng có trong củ tỏi khi giã giập mới cho alicin.
Ngoài ra, củ tỏi còn chứa nhiều vitamin và chất khoáng… đặc biệt là selen.
Đặc biệt, khi được ngâm rượu, rượu tỏi trở thành 1 vị thuốc dễ sử dụng và có rất nhiều công dụng.
Theo dược sĩ Võ Hùng Mạnh, Trưởng Khoa Dược Bệnh viện Y học dân tộc cổ truyền Bình Định, trong tỏi có thành phần iốt và tinh dầu, song thành phần chủ yếu là Allicin có công dụng kháng khuẩn, kháng virus và kháng ký sinh trùng.
Theo Đông y, tỏi ngâm rượu có thể tăng cường sức đề kháng cơ thể, chữa được nhiều bệnh.
Tổ chức Y tế thế giới đã nghiên cứu và công bố những tác dụng của rượu tỏi trong điều trị các loại bệnh như:
– Các bệnh xương khớp (viêm đau khớp, vôi hóa các khớp, mỏi xương khớp…).
– Bệnh đường hô hấp (viêm họng, viêm phế quản, hen phế quản…).
– Bệnh tim mạch (tăng huyết áp, huyết áp thấp, xơ vữa động mạch).
– Bệnh đường tiêu hóa (ợ chua, khó tiêu, viêm loét dạ dày – tá tràng).
Năm 1983, các nhà y học Nhật Bản bổ ung thêm 2 nhóm bệnh và rượu tỏi có thể điều trị đó là bệnh trĩ và bệnh đái tháo đường. Theo nhóm nghiên cứu này, rượu tỏi là một loại thuốc có hiệu quả chữa bệnh cao và không gây phản ứng phụ.
3. Cách bào chế rượu tỏi để chữa bệnh:
Theo hướng dẫn của WHO, rượu tỏi cần được ngâm và sử dụng đúng liều lượng vì loại thuốc này được sử dụng lâu dài, nếu dùng quá nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe.
40g tỏi khô bóc vỏ, thái nhỏ cho vào chai ngâm với 100ml rượu trắng 40 – 45 độ, thỉnh thoảng lắc chai rượu cho đến khi rượu chuyển từ màu trắng sang màu vàng. Đến ngày thứ 10 thì dùng được.
Ngày dùng 2 lần, mỗi lần 40 giọt (tương đương 1 thìa cà phê) và trước lúc ăn sáng và trước khi đi ngủ. Uống khoảng 20 ngày thì hết nên cứ 10 ngày lại ngâm tiếp để có rượu dùng liên tục.
Với lượng rượu nhỏ như thế, người kiêng rượu hoặc không được rượu vẫn dùng được.
Tuy nhiên, theo dược sĩ Võ Hùng Mạnh, Trưởng Khoa Dược Bệnh viện Y học dân tộc cổ truyền Bình Định, tỏi là một vị thuốc có tính nóng nên cần phải lưu ý khi dùng.
Một số trường hợp dùng rượu tỏi chữa cao huyết áp sau khi giảm một thời gian huyết áp đã cao trở lại. Do đó, dùng rượu tỏi lâu dài cần phải linh động gia giảm tùy theo cơ địa hàn nhiệt và điều kiện của mỗi người.
Sau khoảng 2 hay 3 tuần, người bệnh phải giảm dần liều dùng và lưu ý dùng liều thấp hơn đủ để duy trì hiệu quả điều trị.
Ngoài ra, dùng rượu tỏi điều trị cao huyết áp và phòng ngừa bệnh tim mạch cần phối hợp với chế độ ăn nhiều chất xơ, ít chất béo bão hòa trong các loại thịt động vật và tăng cường vận động.
Tỏi cũng có thể gây dị ứng làm ngứa ngáy, nổi mẩn ở một số người. Người chuẩn bị phẫu thuật không nên dùng tỏi, vì tỏi có khả năng làm thay đổi ảnh hưởng của các thuốc chống đông máu được dùng trong giải phẫu.
Tag :
Bài Thuốc Hay,
Khai Thông Tim Mạch
Khai thông tâm mạch là gì? Có một số người vì không có tiền uống thuốc phải chịu đựng sự đau khổ vì bệnh tật triền miên về đau khớp - gan - thận. Một số người vì bệnh tai biến, đột quỵ bất chợt xảy đến với mình vì không hiểu hết bệnh tim mạch nó có tác động thế nào (mỏng thành mạch, xơ vữa động mạch, áp lực tim do mỡ máu cao gây nhồi máu cơ tim, tai biến mạch máu não...). Khi đọc được bài viết này, nếu 1 ai trong chúng ta sử dụng nó hàng ngày sẽ giảm nguy hại bệnh tật mang đến cơ thể cũng như giúp chúng ta sống lâu trẻ khỏe hơn.
Hỗn hợp thức uống xin liệt kê dưới đây có thể giúp bạn chống lại một số bệnh:
-Chống lại tai biến, đột quỵ
-Chống lại mỡ máu đóng nhiều trên thành mạch gây nên nghẹt tim và trở thành bệnh thiếu máu cơ tim, đau tim nguy hiểm.
-Giảm tối thiểu nguy cơ ung thư (do hợp chất này đào thải chất độc trong cơ thể)
-Tăng tính trương dãn của động mạch, chống lại sự vôi xơ hóa động mạch gây ra vỡ tràn động mạch (nguyên nhân gây ra tai biến mạch máu não).
-Giảm ngay mỡ máu: nguyên nhân gây ra xơ vữa động mạch, tắc nghẽn mạch, gây bệnh tiểu đường, thiếu máu cơ tim (máu không nuôi trái tim gây đau thốn, mệt tim: trái tim được nuôi từ 3 sợi gân máu nếu liệt hết 3 sợi này máu không nuôi được trái tim thì khi có bọt khí hoặc cục máu đông gây nghẽn mạch nuôi tim dễ ngừng tim), đau khớp.
-Tăng lưu thông tuần hoàn máu trong cơ thể.
-Chống lại viêm đau đa khớp, nhứt xương khớp.
-Cải thiện tình trạng huyết áp cao, huyết áp không ổn định.
-Cải thiện chứng bệnh rối loạn tiền đình (nguyên nhân bệnh mất trí nhớ).
-Cải thiện nhanh chứng biếng ăn, tăng cường sức khỏe người già.
-Chống đau bao tử, rối loạn chuyển hóa bài tiết.
-Chống viêm đường tiết niệu (căn bệnh do bị tiểu đường gây ra).
-Giảm ốm, thải độc cơ thể, làm gọn cơ thể nhanh mà không phải uống thuốc có tác dụng phụ.
==> Nên uống và sáng sớm trước khi ăn sáng khoảng 1 muỗng soup hỗn hợp. Khi đi đại tiện có mùi hôi thối tanh tưởi nồng nặc, phân có màu nâu đen khịt và lỏng.
-.... bằng hỗn hợp pha chế rất dễ dàng dưới đây:
1.Nước chanh 1 chén (15 trái chanh xanh vắt lấy nước)
2.Gừng 1 chén (400gr), rửa sạch, ngâm 6 tiếng với nước sau đó vớt ra để ráo nước, cắt lát mỏng.
3.Tỏi 1 chén (400gr) bóc vỏ, ngâm nước 6 tiếng. Nên lấy tỏi Lý Sơn, Phan Rang, Hà Nội.
4.Dấm táo 1 chén (Apple cider màu vàng đậm chứ không phải loại dấm trắng, mua tại siêu thị hãng hiệu của dấm là HEINZ)
5.Mật ong 0,5 lít (lấy loại mật ong thiên nhiên càng tốt).
Cách pha chế:
Đổ tất cả hỗn hợp đã làm sẵn (mục 2-3) vào máy xay sinh tố, xay nhừ, vắt lấy nước cốt. Cho vào nồi hỗn hợp (mục 1-4) đun sôi, vặn nhỏ lửa để cô đọng lại còn 2,5 chén thì lấy hỗn hợp này ra để nguội cho thêm 0,5 lít mật ong nguyên chất vào. Trộn đều cho tan rồi cho vào chai.
Mỗi sáng sớm: uống một muỗng soup trước khi điểm tâm. Cứ uống đều đặn như vậy, các mạch máu ở tim sẽ được thông suốt, hết bị nghẽn các động mạch (khỏi phải đi rọi hay thông tim). Giấm và mật ong cho ta một liều thuốc thần kỳ có thể chữa được mọi bệnh tật từ ung thư tới viêm khớp.
Tag :
Bài Thuốc Hay,
BÀI THUỐC NAM RẤT TỐT CHO VIÊM ĐA XOANG
BÀI THUỐC NAM RẤT TỐT CHO VIÊM ĐA XOANG (450)
Bs. Trang Xuân Chi
Bài thuốc Nam này với cây cỏ của ta, ở đâu cũng có, hoàn toàn không có tác dụng phụ nào, rẻ tiền, lại rất tốt cho những bệnh nhân vừa có viêm xoang, vừa bị viêm loét hành tá tràng dạ dày, bệnh cao huyết áp, đang theo dõi bệnh lao sơ nhiễm…
Bệnh viêm đa xoang, một loại bệnh rất hay gặp với mọi lứa tuổi, nhất là ở chị em phụ nữ. Sau một đợt cảm cúm, hắt hơi, sổ mũi hoặc viêm nhiễm đường hô hấp trên, dị ứng phấn hoa, hít phải khói thuốc lá ở những nơi không khí ngột ngạt. Với bệnh viêm đa xoang, rất hiếm khi đưa bệnh nhân đến tử vong, nhưng lại gây cho bệnh nhân nhiều khó chịu, người bệnh lúc nào cũng trong trạng thái đau nhức đầu, ngạt tắc mũi khó thở, sụt sịt, hơi thở ra mùi hôi. Từ đó làm ảnh hưởng đến công việc và sinh hoạt của bệnh nhân… Bệnh có thể là viêm xoang sàng, xoang trán, xoang hàm hoặc xoang bướm. Tất cả các xoang là những hốc rỗng nằm trong khối xương mặt. Y học cổ truyền có những bài thuốc Nam có tác dụng rất tốt trị viêm xoang, nhưng sự tái phát nhanh, chậm tùy thuộc vào cơ địa bệnh nhân.
Qua nhiều năm nghiên cứu, tại Khoa Đông y Viện Quân y 13 (Quân Khu 5), trong công trình nghiên cứu điều trị viêm xoang bằng thuốc Nam do Thượng tá, Thầy thuốc ưu tú, Ths.Bs, Chủ nhiệm khoa Đông y Nguyễn Văn Bôn làm chủ đề tài, đã dùng bài thuốc Nam tổng hợp hoàn toàn không có tác dụng phụ, không có tương tác thuốc, tác dụng tốt cho trên 150 bệnh nhân bị viêm đa xoang hoặc viêm một xoang.
Bài thuốc Nam gồm 17 vị: Bồ công anh, Kim ngân hoa, Ké đầu ngựa, Hạ khô thảo, Thạch hộc, Tân di, Cát cánh, Phòng phong, Bạch cương tàm, Tang bạch bì, Đại táo, Huyền sâm: mỗi thứ 12 gam; Sinh địa 10 gam, Kinh giới, Bạch chỉ mỗi thứ 8 gam, Cam thảo 6 gam, Thuyền thoái 5 gam. Thang thuốc này cho vào một lít nước, sắc còn lại 200ml để uống trong ngày.
Tất cả bệnh nhân đã có các chẩn đoán lâm sàng, cận lâm sàng là viêm 1 hoặc 2 xoang đều có thể được uống bài thuốc Nam này, kiên trì liên tục trong thời gian từ 25 – 30 ngày. Khi uống thuốc, phải kiêng không ăn thịt gà, vịt, cá nục, cá ngừ, mắm tôm, các chất tanh, những thức ăn “lạ”, rượu, bia, thuốc lá…
Tag :
Bài Thuốc Hay,
Đông Y chữa cảm cúm
Theo Đông y có 2 loại là cảm phong hàn và cảm phong nhiệt. Cảm phong hàn còn gọi cảm mạo, là loại bệnh ngoại cảm nhiều người mắc phải, gặp ở cả bốn mùa nhưng mùa đông xuân thì tỷ lệ người mắc bệnh nhiều hơn, nhất là người cao tuổi và trẻ em.
Tùy theo người bệnh mắc cảm phong hàn và cảm phong nhiệt mà Đông y có những bài thuốc chữa trị riêng.
Theo Đông y, cảm cúm có 2 loại là cảm phong hàn và cảm phong nhiệt. Cảm phong hàn còn gọi cảm mạo, là loại bệnh ngoại cảm nhiều người mắc phải, gặp ở cả bốn mùa nhưng mùa đông xuân thì tỷ lệ người mắc bệnh nhiều hơn, nhất là người cao tuổi và trẻ em. Cảm phong nhiệt là cảm ở mức độ nặng hơn có tinh nhiệt, do cảm phải khí hậu trái mùa và lây lan thành dịch. Sau đây là một số phương pháp phòng trị.
Cảm mạo phong hàn
Cảm mạo phong hàn
Người bệnh có biểu hiện sốt ít, sợ lạnh, sợ gió, nhức đầu không có mồ hôi, ngạt mũi, chảy nước mũi rêu lưỡi trắng, mạch phù khẩn. Nếu có kèm thêm thấp thì khớp xương và toàn thân nhức mỏi. Phép chữa: tân ôn giải biểu, phát tán phong hàn. Dùng các phương pháp sau:
Bài 1
Bài 1
Lá tía tô 80g, cây cà gai 8g, hương phụ 80g, trần bì 40g. Tất cả phơi khô, tán bột. Ngày uống 20g với nước nóng.
Tía tô, một trong những nguyên liệu chữa cảm cúm (Ảnh: Internet)
Bài 2
Bài 2
Hương tô tán: hương phụ 8g, tử tô 80g, trần bì 40g, cam thảo 20g. Tất cả phơi khô tán bột. Ngày uống 12g với nước nóng.
Bài 3
Bài 3
Ma hoàng thang gia giảm: ma hoàng 6g, hạnh nhân 8g, quế chi 4g, cam thảo 4g. Sắc uống ngày 1 thang.
Bài 4
Bài 4
Nếu có kèm thêm thấp thấy người đau, nhức mỏi các khớp thì dùng bài Kinh phòng bại độc tán: sài hồ 40g, tiền hồ 40g, phục linh 40g, cát cánh 40g, chỉ xác 40g, xuyên khung 40g, khương hoạt 40g, độc hoạt 40g, cam thảo 20g, kinh giới 40g, phòng phong 40g. Tất cả tán bột, ngày uống 12g.
Thuốc xông: Nấu nước xôngvới các loại lá dâu, lá chanh hoặc bưởi, lá tía tô, kinh giới, bạc hà, sả, lá tre, duối.
Cảm phong nhiệt
Cảm phong nhiệt
Người bệnh có các triệu chứng như sợ gió, không sợ lạnh, ra mồ hôi nhiều, nặng đầu, miệng mũi khô, ho ra đờm, chảy máu cam, rêu lưỡi vàng, mạch phù sác. Phép chữa: tân lương giải biểu, phát tán phong nhiệt. Dùng các phương pháp:
Bài 1
Bài 1
Thanh hao 8g, địa liền 40g, cà gai 40g, tía tô 40g, kinh giới 80g, kim ngân 80g, gừng 20g. Tất cả tán bột, ngày uống 15 – 20g.
Bài 2
Bài 2
Tang cúc ẩm: Lá dâu 40g, cúc hoa 4g, liên kiều 6g, bạc hà 4g, hạnh nhân 8g, cát cánh 8g, cam thảo 4g, rễ sậy 6g. Sắc uống ngày 1 – 2 thang.
Bài 3
Bài 3
Ngân kiều tán: Kim ngân 40g, liên kiều 40g, cát cánh 24g, bạc hà 24g, lá tre 4g, cam thảo 20g, đậu xị 20g, hoa kinh giới 16g, ngưu bàng tử 24g. Tất cả tán bột, ngày uống 2 – 3 lần, mỗi lần 20g.
Theo SKDS
Tag :
Bài Thuốc Hay,